LPCH Auguste Escoffier
2, rue Georges Baudoux, Pointe de l’Artillerie BP 371 - 98845 NOUMÉA Cedex 📞 27.63.88
Les 1BP OTM dans les coulisses du Fijian Flying Circus
La classe de 1OTM (Organisation du Transport de Marchandises) s’est plongée dans les coulisses de l’importation du Fijian Flying Circus !
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Les menus du restaurant pédagogique du 4 mai au 3 juillet 2026
Madame, Monsieur, Nous vous rappelons que la réservation est obligatoire, au moins une semaine à l'avance, cependant vous pouvez tenter votre chance le jour même.
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Partenariat Ecole / Entreprises : les étudiants de 1 BTS MHR au Malongo Store
Dans le cadre de leur cours d'hébergement, les étudiants de 1ere année de BTS MHR doivent s'intéresser au management de la relation fournisseur en vue d'optimiser les prestations de l'hébergement valorisant denrées et boissons !
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Actualité
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Dans le cadre de leur cours d'hébergement, les étudiants de 1ere année de BTS MHR doivent s'intéresser au management de la relation fournisseur en vue d'optimiser les prestations de l'hébergement valorisant denrées et boissons !
Les CS BAR et les 2 BTS MHR en action !
Dans le cadre du partenariat entre le Lycée Escoffier et la mairie de Nouméa, les élèves de Certificat de Spécialité Métiers du Bar et leur professeur Monsieur Savignac participent depuis plus de 10 ans à un projet solidaire intergénérationnel.
Les 1 BTS MHR rencontrent le chef Alphonse Koce et son équipe
Les étudiants de 1BTSMHR ont eu l'opportunité de rencontrer chef Koce. Pour l'occasion, ils ont préparé des questions en anglais !
Un festival de saveurs et de couleurs
Les élèves de CAP Pâtisserie ont mis tout leur talent et leur créativité au service de la gourmandise. Découvrez un aperçu de leurs réalisations, véritables œuvres d'art éphémères qui raviront vos papilles et vos pupilles !
Cours d’hébergement délocalisé !
Le cours d'hébergement délocalisé entre quai Ferry et l'hôtellerie de centre ville !
La MDL (Maison des Lycéens)
Une association, et le lieu idéal pour souffler un peu ou casser la croûte !
Remise des diplômes du 24 mars 2026
Le mardi 24 mars 2026, nos élèves ont été mis à l’honneur lors de la cérémonie de remise des diplômes au restaurant d’application du LPCH Auguste Escoffier.
