Lundi 28 septembre, David Cano, chef cuisinier et propriétaire du restaurant Au P’tit Café, et Alejandra Rinck Ramirez, illustratrice, sont venus présenter leur livre de recettes Cuisine couleurs locales aux élèves du lycée Escoffier.

La journée annuelle de l’Éducation au Développement Durable a eu lieu le Jeudi 30 juillet au LPCH Escoffier.

Des élèves volontaires de la seconde CAP Métiers de l’Hôtellerie-Restauration prêtent leurs voix pour des textes audios qui viendront alimenter la bibliothèque sonore de l’association Valentin Haüy (AVH).

Quelques-unes des actions menées dans le cadre du Projet Education au Développement Durable par le comité EDD au LPCH établissement labellisé E3D en 2020

Alcool, cannabis, route et violences. Ces quatre thématiques étaient au coeur du concours de messages de prévention Acrovi, organisé dans les établissements scolaires. Les onze lauréats ont été récompensés ce mercredi 13 novembre 2019.

Thème de l’année 2019 : Préservation des Océans et Tri des déchets : Plastiques

La remise des diplômes de BTS TPL et HR à la vingtaine d’étudiants de la promotion 2018 au restaurant d’application en présence de l’équipe éducative, de la famille, du parrain des BTS TPL, le SIDNC et des professionnels de la restauration.

Les étudiants de BTS Transport et logistique du lycée Escoffier ont participé à une conférence sur le thème "Prévention des risques dans les entreprises de transport et de logistique"