LPCH Auguste Escoffier
2, rue Georges Baudoux, Pointe de l’Artillerie BP 371 - 98845 NOUMÉA Cedex 📞 27.63.88
Certificat de spécialisation Traiteur
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Le salon de l’agriculture 2026 a ouvert ses portes
Le grand jour est enfin arrivé : le salon de l'agriculture 2026 a ouvert ses portes, et le stand de la Nouvelle-Calédonie était fin prêt pour accueillir ses premiers visiteurs.
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Les menus du restaurant pédagogique
Madame, Monsieur, Nous vous rappelons que la réservation est obligatoire, au moins une semaine à l'avance, cependant vous pouvez tenter votre chance le jour même.
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Actualité
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Journée Porte Ouverte 2022
Parents et collégiens ont été cordialement invités à nous rencontrer le vendredi 22 Juillet à l'occasion de la Journée Portes Ouvertes du LPCH. Cette journée a été organisée par les élèves de la classe TBPMA -Métiers de l'accueil afin de vous faire découvrir nos différentes filières avec des animations.
Venez découvrir l’exposition "De la cale à la soupe" au CDI !
Fruit du travail de nombreuses personnes (enseignants comme élèves du LPCH, Musée Maritime...), elle vous plonge dans les cuisines d'un navire du XVIIIe siècle. Stockage, conservation, transformation, ustensiles... tout y est expliqué !
05 Les classes de BTS Management Hôtellerie Restauration du lycée Auguste Escoffier accueillent le chef Alphonse KOCE
Un retour aux sources pour le chef qui a été élève dans ce lycée au début des années 2000
LUDICLUB ’ : Le club jeux du CDI !!
C'est parti, le Ludi'Club est ouvert depuis le mardi 15 mars ! Et il est ouvert à tous ! Venez découvrir tous les mardis à 11h20 au CDI ce club animé par M.Salmi autour de plusieurs jeux de sa collection personnelle (en attendant l'arrivage de la grosse commande !)
Le CDI du LPCH, ça se passe aussi sur Instagram !
Vous trouverez sur ce compte des actualités littéraires, de l'information événementielle, des modules pédagogiques, etc.! Alors n'hésitez pas à aller y faire un tour et à vous abonner pour ne rien louper !