LPCH Auguste Escoffier
2, rue Georges Baudoux, Pointe de l’Artillerie BP 371 - 98845 NOUMÉA Cedex 📞 27.63.88
Certificat de spécialisation Traiteur
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Le salon de l’agriculture 2026 a ouvert ses portes
Le grand jour est enfin arrivé : le salon de l'agriculture 2026 a ouvert ses portes, et le stand de la Nouvelle-Calédonie était fin prêt pour accueillir ses premiers visiteurs.
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Les menus du restaurant pédagogique
Madame, Monsieur, Nous vous rappelons que la réservation est obligatoire, au moins une semaine à l'avance, cependant vous pouvez tenter votre chance le jour même.
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Actualité
Le petit déjeuner à Escoffier
Les élèves de la filière restauration, ont accueilli toute la semaine leurs camarades de seconde CAP et seconde Baccalauréat pour un petit déjeuner continental.
Sortie de la 1STHR au restaurant "Le Bout du Monde"
Le jeudi 16 février nous étions une vingtaine d'élèves à questionner Manon qui est Maître d'hôtel au bar/ brasserie « Le bout du Monde » qui se situe près de Port Moselle.
Partenariat : Hôtel Gondwana et la 1ère Bac Technologique STHR
Lors d'une séance de travaux pratiques déplacés à l'hôtel Gondwana, localisé au cœur du Quartier Latin dans le centre-ville de Nouméa, avec 56 chambres de standing 3 étoiles internationales, les élèves de première Bac technologique STHR ont pu travailler en collaboration avec les équipes des étages (gouvernante, femmes de chambres, équipière, réceptionnistes et maintenance).
Participation de la TSTHR à la table de l’amitié
Les élèves de TSTHR ont répondu présents en grande majorité pour participer à la table de l'amitié. Cet événement caritatif organisé par le Lion's Club en faveur du Téléthon. Bravo pour votre bel engagement les jeunes !
Pas encore diplômés, mais déjà une excellente nouvelle...
Venez découvrir sur notre page FB BTS GTLA Lycée Escoffier, notre formation professionnelle en transport et en logistique aux débouchées locales et internationales.
Visite chez CMP - Ecobag avec la 1BP OTM
Dans le cadre de la semaine de l'industrie organisée par la FINC, la classe de Première Bac Pro OTM (Organisation du Transport de Marchandises) a visité les entreprises CMF (cartonnerie) et Ecobag (emballage papier) le mardi 23 aout.
Visite chez Café Royal Pacifique avec la 1BPMCV (option B)
A l'occasion de la 10ème semaine de l'industrie organisée par la FINC, la classe de 1BPMCV (option B) a visité l'entreprise Café Royal Pacifique le lundi 22 août.