Sortie de la 1STHR au restaurant "Le Bout du Monde"

Le jeudi 16 février nous étions une vingtaine d’élèves à questionner Manon qui est Maître d’hôtel au bar/ brasserie « Le bout du Monde » qui se situe près de Port Moselle.
Lors de cette rencontre , elle nous expliqua comment fonctionne cette brasserie. Il y a 45 employés, ils accueillent une clientèle variée avec des plateaux de fruits de mer, du snacking et des pizzas.

De plus, pendant cette sortie scolaire, elle nous donna des informations sur son cursus scolaire, les qualités et les exigences à avoir en tant que salarié. On peut citer la motivation, la ponctualité, un aspect soigné.

Les 1STHR et leurs professeurs qui les ont amené vers « Le bout du monde »

Auteur : Claude Qagei, Élève de 1STHR